La mitad de las rosas de San Valentín en EE.UU. será de Ecuador

Quito.-  La mitad de las rosas que se regalarán en Estados Unidos el 14 de febrero, día de San Valentín, procede de Ecuador, según fuentes del sector.

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(EFE)

El día de San Valentín lo celebran también los más de 200 empresarios ecuatorianos que se dedican a sembrar rosas en sus fincas.

"Las cerca de 500.000 cajas de rosas (que se envían a Estados Unidos), serán la mitad de todas las rosas que se regalen en ese país", declaró a Efe Juan Carlos Cevallos, gerente de una finca productora de flores.

El día de San Valentín lo celebran también los más de 200 empresarios ecuatorianos que se dedican a sembrar rosas en sus fincas, la mayoría de entre seis y 20 hectáreas.

Las ventas de las rosas rojas, blancas, amarillas, púrpuras y violetas, entre otros colores, que efectúan los floricultores en las vísperas del día de San Valentín les representa al menos el 50 por ciento de las ganancias que tienen en todo el año, dijo Cevallos, que regenta la finca "Galápagos Flores".

Según datos de la organización gremial Expoflores, Ecuador vende el 70 por ciento de sus rosas a EE.UU. y un 30 por ciento al mercado europeo.

Ecuador envió este año a EE.UU. para San Valentín 498.648 cajas de rosas, monto algo superior al del año pasado, cuando se mandaron 434.3348, mientras que la venta a Europa fue de 182.564 cajas, lo que también supone un aumento en relación con las 160.762 de 2007.

Otros mercados, la mayoría latinoamericanos, también registran un ligero aumento, al enviarles este año 14.384 cajas, un cinco por ciento más que las 13.699 que se vendieron en 2007.

Hace cuatro meses, los floricultores prepararon los materiales para cosechar, limpiar, empaquetar y trasladar las rosas que se venderán este 14 de febrero en las floristerías estadounidenses y europeas.

La producción de rosas en las fincas en la época de San Valentín se duplica y en la de Cevallos, donde se cortan 25.000 tallos a diario, aumentan a 50.000 en las fechas previas a San Valentín, de las que las más vendidas en EE.UU. son de color rojo y de no más de 40 centímetros.

Los estadounidenses prefieren rosas pequeñas, con pétalos apretados en forma de capullo, mientras que los rusos disfrutan de rosales grandes con pétalos muy abiertos, comentó Cevallos, mientras comentaba que una de sus flores llegó a los tres metros de altura.

Las fincas que se dedican a la producción de flores están en su mayoría al occidente de Quito, en la zona equinoccial, donde los rayos del sol caen perpendicularmente y crean una temperatura de hasta 38 grados centígrados en los invernaderos de rosas.

Las rosas ecuatorianas gozan de ciertas "condiciones climáticas que no tienen Colombia y África, pese a que están en la línea ecuatorial", dijo el empresario, que citó entre ellas "la luminosidad y las lluvias", que les dan características especiales.

En EE.UU. y Europa, las rosas ecuatorianas se venden en floristerías, mientras las de la competencia colombiana van a los supermercados.

"Colombia se ha especializado en vender a supermercados en Estados Unidos, ellos trabajan en 50 y 60 hectáreas y producen en serie. Nuestra flor, más cuidada, va a floristerías", afirmó el empresario.

Durante el año, Ecuador suministra a EE.UU. dos terceras partes de las rosas que envía Colombia, que tiene un historial mucho más extenso en su producción y venta.

Para que Ecuador pueda competir con Colombia en la venta de rosas, es necesario reducir los costos de transporte, en especial las tasas aeroportuarias de Quito, de donde salen la mayor parte de las rosas hacia EE.UU. y Europa, agregó Cevallos.