El rebaño brasileño cayó a 205,6 millones de cabezas el año pasado

Río de Janeiro.-  Brasil continúa contando con el segundo mayor rebaño bovino del mundo en número de cabezas después de India y sigue siendo el mayor exportador mundial de su carne pese a que su hato se encogió un 0,6 por ciento el año pasado, informó hoy el Gobierno.

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(EFE)

Brasil contaba a finales de 2006 con 205,9 millones de cabezas, frente a las 207,1 millones contabilizadas en diciembre de 2005, según un informe del estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas.

Brasil contaba a finales de 2006 con 205,9 millones de cabezas, frente a las 207,1 millones contabilizadas en diciembre de 2005, según un informe del estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas.

Fue el primer año en que se verificó una reducción del ganado en el país tras nueve años consecutivos de crecimiento.

El organismo atribuyó la reducción del rebaño a los brotes de fiebre aftosa que se registraron en el país ese año y que llevaron a medio centenar de países a suspender provisionalmente las compras de carne bovina brasileña.

La reducción también fue explicada por el aumento de los costos de producción para los ganaderos, principalmente por el reajuste de los precios de los productos básicos de alimentación animal.

Según el estudio, el 34,2 por ciento del rebaño brasileño está concentrado en los estados del centro-oeste de Brasil, como Mato Grosso y Mato Grosso do Sul, que son dos de las mayores despensas agrícolas del país.

Mato Grosso, con 26,1 millones de cabezas, cuenta con el 12,7 por ciento del rebaño nacional y supera a Mato Grosso do Sul (11,5 por ciento) y a Minas Gerais (10,8 por ciento).

Pese al veto a la carne brasileña a finales de 2006 por la confirmación de brotes de aftosa, las exportaciones de carne bovina aumentaron un 12,9 por ciento ese año en comparación con 2005.

En cuanto a otros productos agropecuarios, el Instituto verificó que el número de porcinos creció un 3,3 por ciento en 2006 y el de pollos en un 1,1 por ciento, en tanto que el de búfalos se redujo en un 1,4 por ciento (hasta 1,2 millones), el de caballos en un 0,7 por ciento (5,7 millones) y el de asnos en un 0,4 por ciento (1,2 millones).

Igualmente fue constatado el año pasado un crecimiento en la producción de miel (7,2 por ciento), de huevos de gallina (5,8 por ciento), de huevos de codorniz (5,2 por ciento), de leche (2,9 por ciento) y de lana (0,9 por ciento).

La producción de leche en 2006 llegó a 25,4 millones de litros, con lo que el país se ubicó en el sexto lugar entre los mayores productores mundiales detrás de EE.UU., India, China, Rusia y Alemania.

Brasil contaba a finales del año pasado con 35,2 millones de porcinos, del que es el cuarto mayor productor del mundo tras China, Unión Europea y Estados Unidos, y casi la mitad (45,4 por ciento) estaba concentrado en los estados del sur del país.

Santa Catarina, con el 20,4 por ciento de los animales, es el mayor productor brasileño de carne porcina.

Pese a no haber afectado las exportaciones de carne bovina, las restricciones a los productos animales brasileños por causa de la aftosa en 2006 redujeron las ventas externas de carne porcina en un 16,4 por ciento ese año, principalmente por el embargo ruso, el mayor cliente del país para el producto.

La población de pollos a finales del año pasado ascendía a 821,5 millones, que confirmaron al país como el tercer mayor productor mundial de esta carne.