http://www.soitu.es/soitu/tags/portadilla/higinio_gomez Noticias relacionadas con higinio gómez en soitu.es es Copyright 2009, soitu.es Fri, 7 Aug 2009 11:08:21 +0200 Fri, 7 Aug 2009 11:08:21 +0200 http://www.soitu.es/soitu/iconos/v1.x/v1.0/rss/logo_soitu_144px.gif http://www.soitu.es/soitu/tags/portadilla/higinio_gomez 144 39 Logotipo de soitu.es http://www.soitu.es/soitu/2009/07/28/tendencias/1248763236_205327.html Ilustre y creativo 'pollero' de los grandes cocineros. <b>Higinio es uno de los proveedores más reputados de España.</b> Generoso, instruido y con una voracidad por aprender tan irrefrenable que le hace estar más informado que muchos de sus clientes. Sabe quién abre y cierra, las tendencias en los fogones y los nombres que causan furor. <b>Es la enciclopedia gastronómica viviente con que soñabas.</b> Escuchar sus críticas gastronómicas mientras te prepara unos chupachús de pollo de corral en su puesto (al que se accede desde Bravo Murillo 33 o desde la calle Magallanes 44 de Madrid) es un lujo más grande que sentarse a una mesa con tres estrellas Michelín. http://www.soitu.es/soitu/2009/07/28/tendencias/1248763236_205327.html Fri, 7 Aug 2009 07:39:08 +0200